Frutas

Em se tratando de frutas, Minas Gerais tem de tudo um pouco: abacate, banana, laranja, limão, mamão, maçã e uva são algumas das variedades produzidas pelo estado. A fruticultura mineira gera cerca de 500 mil empregos.
 
Certifica Minas Frutas

O Certifica Minas Frutas é um programa criado pelo Governo de Minas para promover a adoção de práticas sustentáveis, da rastreabilidade e da melhor qualidade das frutas.

 
O Programa

A certificação oferece real possibilidade de ocupar novos mercados, inclusive o internacional, principalmente pela observância e adesão aos aspectos relacionados à produção sustentável.

 
Certificação

O programa Certifica Minas Frutas transcorre em diversas etapas e inclui um conjunto de ações e procedimentos específicos, como mostrado abaixo.

 
 

Etapa 01 - Conhecer o processo de certificação

Antes de aderir é importante que o interessado conheça as normas que regem a certificação do programa Certifica Minas Frutas.

 

Após conhecer as normas e procedimentos do processo de certificação e havendo o interesse em aderir ao Programa Certifica Minas Frutas, o produtor, de forma autônoma ou sob orientação e acompanhamento de consultores externos (técnicos da Emater MG ou da iniciativa privada) deverá adequar o seu sistema de produção e a sua propriedade para atendimento às normas estabelecidas.

 

 Normas para Certificação

 

Etapa 02 - Solicitar a Certificação

Para solicitar o ingresso no programa de Certificação é necessário: preencher o Requerimento de Certificação , anexar a documentação exigida no documento e enviar para o escritório sede do IMA.

 

 Requerimento

 

Etapa 03 - Análise da solicitação e acompanhamento

A Gerência de certificação analisa a documentação recebida e verifica a viabilidade de atendimento.

 

Caso haja viabilidade, o interessado receberá o contrato, as taxas aplicáveis e uma proposta de serviço/plano de auditoria, informando a data, duração, componentes da equipe auditora e metodologia da auditoria. Estando de acordo, deve pagar as taxas, assinar ambos os documentos e devolvê-los à Gerência de Certificação

 

Etapa 04 - Auditoria de conformidade

Na auditoria o IMA verifica in loco o cumprimento das normas da certificação pelo produtor. São realizadas verificações visuais, no campo e nas instalações, entrevistas e checagem de registros (documentos, notas fiscais, recibos, anotações etc) de modo a cobrir todas as etapas do processo produtivo.

 

 Taxas de Auditoria

 

 Checklist

 

Etapa 05 - Tratamento de Não Conformidades

Para serem aprovadas na auditoria de conformidade, as propriedades devem cumprir todos os itens obrigatórios e um somatório de 80% do total de itens das normas de certificação. Caso não atinja o valor mínimo, o produtor deverá dar tratamento às não conformidades e efetuar as adequações necessárias ao cumprimento das normas e informar ao IMA por meio de documentação específica.

Etapa 06 - Concessão de Certificados e Selos

Não existindo inconformidades ou sendo aprovadas as ações corretivas, o IMA autoriza a impressão do certificado e dos selos de identificação da conformidade. O produtor deve solicitar a quantidade de selos que deseja confeccionar, através do formulário de Autorização para Selo de Identificação da Conformidade.

 

Etapa 07 - Manutenção da Certificação

A Certificação é mantida caso se conservem os métodos e as práticas exigidas que serão observadas nas auditorias de manutenção realizadas anualmente pelo IMA.